古舕季紹
我們的菜單融合異國風味與豐富選擇,包括招牌脆皮雞腿早午餐、波蘭肉丸佐蒔蘿醬等特色早午餐,以莊園咖啡、帶焙蜜香味的錫蘭紅茶等飲品與特色小點滿足顧客多樣化的口味需求。
我們致力於提供一個讓顧客與萌寵共同享受美好時光的空間,無論是與朋友相聚、獨自放鬆,或是與寵物共度悠閒時光,古舕咖啡都是您的理想選擇。
🍅 ① 番茄紅醬(Tomato Red Sauce)
以慢火煨煮的完熟番茄為基底,加入洋蔥、蒜頭與香草釋放自然甜度。酸甜比例清爽不膩,是任何主食都能駕馭的經典紅醬。
✔ 完熟番茄自然酸甜
✔ 義式香草調香
✔ 最適合作為義大利麵、烘蛋與燉菜的基底
🥛 ② 奶油白醬(Creamy White Sauce)
以奶油與牛奶小火融合,加入洋蔥與香料層次提升,不厚重、順口滑潤。是一款大人小孩都能安心食用的柔和白醬。
✔ 奶香濃郁但不膩
✔ 細滑質地、用途廣泛
✔ 適合義大利麵、白醬燉飯、焗烤、蔬菜料理
🦐 ③ 法式海鮮卡菲醬(Seafood Café Sauce)
以法式做法堆疊蝦殼、海鮮與蔬菜的天然鮮味,緩慢熬煮至醬體呈現琥珀色澤,最後以香草提升香氣,濃縮深海風味。
✔ 法式濃縮海鮮高湯
✔ 風味厚實,香氣持久
✔ 適合海鮮義大利麵、炊飯、烤魚與燉菜
🌿 ④ 奶香蒔蘿醬(Creamy Dill Sauce)
以奶香為主體,搭配蒔蘿特有的清新香氣,入口輕柔、微酸、帶有草本的優雅尾韻。特別適合海鮮與白肉料理。
✔ 蒔蘿清香 × 奶香柔滑
✔ 清爽卻有層次
✔ 適合鮭魚、雞肉、烤蔬菜、義大利麵

